- Млечните продукти на отделни щандове от имитиращите
Млечните продукти ще се продават на отделни щандове от имитиращите. Така потребителите ще могат да направят своя информиран избор кое сирене е от мляко, и кое се прави от сухи и имитиращи продукти.
Това обясни министърът на земеделието и храните Десислава Танева по повод последната наредба на държавата за контрол на имитиращите продукти.
Забраняват използването на думата "млечен" за имитиращи продукти
Освен това, сирене от палмова мазнина и сухо мляко няма да се продава насипно, тъй като по този начин клиентът също може да бъде измамен. Засилва се и контролът на предлаганите млечни продукти в ресторантите.
60% от сиренето и кашкавала не са истински
Преди месец от асоциация „Активни потребители" представиха свое изследване, в което беше открито сирене без капка мляко. Така темата за сиренето от мляко и менделеевата таблица в млечните продукти на щанда влезе отново в дневния ред на контролните органи като земеделското министерство и Българската агенция по безопасност на храните.
