Арменският хоровадз, еврейският боикос, руските пелмени и одринският джингер се оказаха в оспорвана надпревара при номинациите за най-вкусно ястие на панаира “Етно кухня на колела” 2018 г., но призът тази година отива при италианското “пармеджано” и Марко Лукиари, който е новият MasterEthnoChef. С много близки резултати бе и турският “Адана кебап”, който бе приготвен изключително вкусно от майстор-готвача на турската общност, но много от посетителите забравиха да попълнят своите “Кулинарни бюлетини”, докато похапваха с удоволствие. Заедно с приза обаче маестро Лукиари прегърна и ново предизвикателство. Той получи като подарък български глинен гювеч и ще трябва да се научи да готви в него, за да докаже майсторски клас в приготвянето и на други специалитети, освен италианските.
Tематичните вечери по време на Второто издание на Панаира на кулинарното изкуство “Етно кухня на колела” уважиха кметът на район “Централен” Георги Стаменов, посланикът на Армения у нас Н. Пр. Г-н Армен САРГСЯН, Генералният консул на Република Турция в Пловдив г-н Хюсеийн Ергани, почетният консул на Италия Джузепе Ди Франческо, представители на бизнеса от различните общности, дипломати и над 4000 посетители.
netinfo
Екипът на Фондация “Заедно” благодари на всички, които подкрепят каузата за популяризиране на Пловдив като мултикултурен град - пример за етнически мир и достойна столица на културата. Адмирации към журналистите от регионалните и национални електронни медии и информационните интернет сайтове за коректното отразяване на събитията.
