С какво са се хранели опълченците на Шипка
С какво са се хранели опълченците на Шипка / Областен управител Габрово

Наред с пресъздаването на военно-историческите събития при връх Шипка, членовете на НД"Традиция" ще поставят акцент и върху характерни моменти от войнишкия бит и култура, върху начина на живот на едно войнишко отделение.

На 22 август ще се организира руска военно-полева кухня - още една жива картина, от която могат да разберат порядките на българските опълченци и на воините от руската армия.

Ще бъдат показани и разказани всички етапи по приготвянето на руски борш в артелен казан до прозвучаването на сигнала "сбор за храна". А защо точно руски борш? Защото имено с борш, щи (зеленчукова супа със зеле), каша и сухари е била изхранвана руската войска през 19 век.

„Идеята е хората да се докоснат до атмосферата и ежедневието на войника, до обстановката и начина му на хранене, раздаването на храната и молитвата преди ядене. Това е съпътстваща дейност към възстановката и музея на открито и ще бъде осъществена с доброволния труд на учениците представящи оръжейната експозиция. Те временно  ще бъдат преквалифицирани в домакински взвод към полевата кухня. Приготвеният руски борш ще може да се дегустира от всеки желаещ.” – споделят организаторите от НД „Традиция”

С пресъздаването на целия ритуал на войнишко хранене, пред погледите на хиляди хора ,ще се изгради по-пълна, по-точна и по - реалистична представа за онези трудни дни на война и за живота на войника - сражаващ се за свободата на страната ни, смятат още от дружеството.

Мероприятието се осъществява по идея и с помощта на Национален парк-музей"Шипка-Бузлуджа" и се реализира от НД „Традиция”.

Цялата програма на събитията на 22 август на връх Шипка и в Габрово може да прочетете по-долу

Събота, 22 август 2015 г.

7.45 - 8.30 часа ПАНАХИДА В ПАМЕТ НА ЗАГИНАЛИТЕ В ШИПЧЕНСКИТЕ БОЕВЕ

Място: Соколски манастир

8.45 - 11.45 часа ТУРИСТИЧЕСКИ ПОХОДИ – 3 ЛЪЧА

Място:

Лъч 1 - Соколски манастир

Лъч 2 - м. Узана

Лъч 3 – храм паметник „Рождество Христово” гр. Шипка

9.30 - 12.30 часа СЪСТЕЗАНИЕ ПО ИЗКАЧВАНЕ НА СТЪЛБИТЕ

Място: подход към Паметник на Свободата

11.00 - 12.30 часа СЪСТЕЗАНИЕ ПО ОРИЕНТИРАНЕ

Място: в района на голямата батарея

10.00 - 12.00 часа ПОХОДНА КУХНЯ

Място: подножието на Паметника на свободата

10.30 - 17.00 часа ЕДИН ДЕН НА ОТКРИТО ИЛИ ПОСЕЩЕНИЕ НА БОЙНИТЕ ПОЗИЦИИ С ЕКСКУРЗОВОД

10.30 – 20.00 часа ИЗЛОЖБА„ПАМЕТНИЦИ НА ПРИЗНАТЕЛНОСТТА”

Място: морената със знамената на връх Шипка

10.30-15.00 часа ЖИВИ КАРТИНИ ОТ НС „ЕДИНЕНИЕ”

Място: паркинг, връх Шипка

10.30 - 17.00 часа ПРОЖЕКЦИЯ НА ФИЛМИ

Място: Мултимедийна зала, административна сграда на НПМ „Шипка-Бузлуджа”

10.30 - 17.00 часа ДЕТСКА ЗАНИМАТЕЛНА РАБОТИЛНИЦА

Място: западно от Паметника на свободата, до голямата батарея

12.30 – 12.50 часа ОТКРИТ УРОК С ДОЦ. МАРКО ЗЛАТЕВ

Място: Паметник на Свободата

13.00 – 13.15 часа НАГРАЖДАВАНЕ НА ПОБЕДИТЕЛИТЕ В СЪСТЕЗАНИЕТО ПО ИЗКАЧВАНЕ НА СТЪЛБИ И ПЛАНИНСКО ОРИЕНТИРАНЕ

Място: Паметник на Свободата

13.15 - 13.45 часа ОФИЦИАЛНА ЧАСТ

Място: Паметник на Свободата

13.45 – 14.15 часа ВЪЗСТАНОВКА НА БОЕВЕТЕ

Място: източно от Паметника на Свободата

19.30 - 20.30 часа КОНЦЕРТ НА  АНСАМБЪЛА НА ВЪОРЪЖЕНИТЕ СИЛИ

Място: площад „Възраждане”, Габрово

20.45 - 21.45 часа ТЪРЖЕСТВЕНА  ВЕЧЕРНА ПРОВЕРКА ПО ПОВОД 138-ТА ГОДИШНИНА ОТ ШИПЧЕНСКАТА ЕПОПЕЯ

Място: площад „Възраждане”, Габрово

Безплатни автобуси за тържествата на 22 август са осигурени за всички желаещи да се качат от Габрово към връх Шипка. Автобусите ще тръгват в 9:30 часа от пл. „Възраждане” и ще извозват граждани докато има желаещи.

След приключване на възстановката на боевете на Върха автобусите ще започнат извозване към гр. Габрово в 14:30 часа.

Безплатни ще бъдат и автобусите за туристическите походи. За Соколски манастир автобусът тръгва в 7:30 часа, а за м. Узана – в 7:00 часа.

Тръгването отново е от пл. „Възраждане”.