Британски учени посочиха плода на индийското хлебно дърво като най-доброто решение за ликвидирането на глада в много страни по света, съобщава в. "Дейли мейл".
Как ще изглежда светът през 2030 година?
Растението е известно също като джакфрут. То може да замени много видове зърнени култури, като по своята енергийна стойност може да се пребори дори със свинското месо.
Обявиха кои 7 продукта да избягваме, за да ограничим глада по света
По мнението на специалистите зърната на индийското хлебно дърво съдържат голямо количество желязо, белтъци и калций, необходими за пълноценното функциониране на организма. При това плодовете на джакфрута имат отвратителен вкус, който няма нищо общо с екзотичните си събратя. Те миришат на изгнило и за употребата им в ястията могат да се използват само частично.
Хиляди тонове храна се изхвърлят на боклука у нас за година
Но въпреки този недостатък британските учени са на мнение, че джакфрутът ще стане уникално средство за борба с глада. Тези плодове могат да се приготвят по различни начини, да се пекат, пържат и да се използват като компонент от салати.
Как ще изглежда светът през 2030 година?
Растението е известно също като джакфрут. То може да замени много видове зърнени култури, като по своята енергийна стойност може да се пребори дори със свинското месо.
Обявиха кои 7 продукта да избягваме, за да ограничим глада по света
По мнението на специалистите зърната на индийското хлебно дърво съдържат голямо количество желязо, белтъци и калций, необходими за пълноценното функциониране на организма. При това плодовете на джакфрута имат отвратителен вкус, който няма нищо общо с екзотичните си събратя. Те миришат на изгнило и за употребата им в ястията могат да се използват само частично.
Just had some jackfruit seeds. Delicious! pic.twitter.com/CUZzQNgvyJ
— Sophiah Yaa Fyah Bey (@FyahSophia) March 5, 2018
Хиляди тонове храна се изхвърлят на боклука у нас за година
Но въпреки този недостатък британските учени са на мнение, че джакфрутът ще стане уникално средство за борба с глада. Тези плодове могат да се приготвят по различни начини, да се пекат, пържат и да се използват като компонент от салати.
A single tree yields two to three tons of fruit each year that is rich in body-cleansing, hunger-satisfying fiber. With its naturally meaty texture, jackfruit is used in place of meat. https://t.co/Sfip5n7xbF #KnowJack #WellnessWednesday pic.twitter.com/y4TDvumm0s
— The Jackfruit Co. (@TheJackfruitCo) February 28, 2018
За още любопитни новини и снимки харесайте страницата ни във Facebook тук
