Вълшебен плод може да реши въпроса с глада по света

/ ThinkStock/Getty Images
Британски учени посочиха плода на индийското хлебно дърво като най-доброто решение за ликвидирането на глада в много страни по света, съобщава в. "Дейли мейл".

Как ще изглежда светът през 2030 година?

Растението е известно също като джакфрут. То може да замени много видове зърнени култури, като по своята енергийна стойност може да се пребори дори със свинското месо.

Обявиха кои 7 продукта да избягваме, за да ограничим глада по света

По мнението на специалистите зърната на индийското хлебно дърво съдържат голямо количество желязо, белтъци и калций, необходими за пълноценното функциониране на организма. При това плодовете на джакфрута имат отвратителен вкус, който няма нищо общо с екзотичните си събратя. Те миришат на изгнило и за употребата им в ястията могат да се използват само частично.

Хиляди тонове храна се изхвърлят на боклука у нас за година

Но въпреки този недостатък британските учени са на мнение, че джакфрутът ще стане уникално средство за борба с глада. Тези плодове могат да се приготвят по различни начини, да се пекат, пържат и да се използват като компонент от салати.

За още любопитни новини и снимки харесайте страницата ни във Facebook тук

БТА