Традиционните колумбийски ястия предлагат голямо разнообразие. Основните ястия много често се приготвят от печено или задушено месо и зеленчуци. Те не са трудни за приготвяне, поради което може да опитате и изненадате семейството и приятелите си с вкусни и оригинални блюда.
Пържените плантейн (банани за готвене), познати като патаконес (Patacones), се сервират по много поводи в Колумбия. Плантейн са особено популярни със солен или пикантен пълнеж. Как да си приготвите това ястие, вижте в канала "Try This" във vbox7: