Половината от потребителите ще посегнат към козунаците, които се правят от миксове, тъй като цената им е под и около 1 лев, каза председателят на Регионалния съюз на хлебопроизводителите и сладкарите във Варна Иво Бонев, цитиран от БТА.
Според него останалите купувачи ще предпочетат качествените изделия, направени от истински яйца, масло и мляко. През настоящата година няма причина за резки промени в цените на тези изделия, посочи Бонев.
Според него качествените продукти струват между 2,20 и 5,50 лева за 400 грама в зависимост от това дали имат пълнеж. Бонев апелира клиентите да четат внимателно етикетите, защото там е посочено дали за направата на козунака са ползвани бои и есенции.
ThinkStock/Getty Images
За поскъпването на газа Бонев посочи, че това ще предизвика сериозен трус в бранша. Според него производителите ще направят всичко възможно да задържат цената на хляба, но това ще стане невъзможно, ако газта "повлече" и стойността на зърното, брашното и другите суровини.
