Най-добрите български бармани ще изсипят дъжд от напитки, представяйки последните тенденции в изкуството на коктейлите. Събитието ще се състои днес и утре в Хотел-галерия „Графит”.
Около 50 професионалисти ще се състезават за шампионските титли в класическия и флеър стилове, които ще осигурят билет за най-престижния форум на планетата – 62-то Световно първенство в Прага през август тази година.
БАБ регистрира положителна тенденция в представянията си на международни форуми и отчита 2011 г. и 2012 г. за изключително успешни заради двете поредни шампионски титли на Васил Колев в Класиката на юбилейното 60-то Световно първенство в Полша и на 61-то в Пекин. На него Тихомир Михайлов се класира във финалната четворка на най-добрите флеър майстори, а българската делегация беше отличена за „Тим на годината” за постигнатите резултати. Това е най-доброто постижение в историята на асоциацията от основаването си до сега.
Домакин на събитието е Пенчо Пенчев, президент на БАБ. Специални гости ще бъдат Джорджо Фада – мениджър на образователния център на Международната асоциация на барманите и председател на журито; Йоанис Колтсиос – президент на Гръцката асоциация на барманите и флеър легенда, която пристига във Варна специално за събитието; Марко Канова от Италия с над 30 спечелени състезания в стила, сред които Flair Buttle - Рим, International Flair Open - Вилнюс, Roadhouse London World Open, Shaker - Хелзинки, Super Flair Canada.
ПРОГРАМА
24 април
09:00 Квалификации - Класика и Флеър
13:00 Квалификации за Най-добър млад барман Junior Bacardi Cup
15:00 Състезание Духът на Прага - Staropramen
17:30 Купа на Водка Флирт и БАБ
20:00 Награждаване на победителите за Купата на Водка Флирт и БАБ
20:30 Състезание Каменица Фреш Флеър
25 април
17:30 Финал - Шот състезание
18:00 Финал - Класика
18:30 Финал - Флеър
19:00 Финал за Най-добър млад барман Junior Bacardi Cup
19:30 Финал - Каменица Фреш Флеър
20:30 Финал - Флеър
21:30 Награждаване
Националното първенство ще включва и съпътстваща програма, като основно място в нея ще бъде изложението на алкохолни, безалкохолни напитки и специализирано оборудване. То ще продължи и през двата дни с работно време 17.00-22.00 часа. На своите щандове всички изложители ще предлагат своите продукти за безплатна дегустация на публиката, като сред представяните брандове ще бъдат световни марки.
Важни успехи, постигнати през последните 5 години от БАБ, са:
61-о Световно първенство, 2012 г. – Пекин, Китай
Васил Колев – световен шампион в класически стил, категория Long Drink
Тихомир Михайлов – 4 място във флеъра
60-о Световно първенство, 2011 г. – Варшава, Полша
Васил Колев – световен шампион в класически стил, категория Sparkling Cocktail
Тихомир Михайлов – 7 място във флеъра
59-о Световно първенство, 2010 г. – Сингапур
Васил Колев – 3 място в класически стил
57-о Световно първенство, 2008 г. – Сан Хуан, Пуерто Рико
Васил Колев – 6 място в класическия стил
Драгомир Дичев – 7 място във флеъра
