Mасирани проверки в обектите на търговската мрежа и общественото хранене стартира в началото на месеца Агенцията по безопасност на храните. Те са по повод предстоящите великденски празници. Пред Дарик д-р Катя Димитрова - директор на Областната дирекция на Агенцията по безопасност на храните, потвърди, че проверките вече се извършват и в Шуменско. По думите й, обект на вниманието на инспекторите ще бъдат яйцата, бои за яйца, козунаците и агнешкото месо. От търговците ще се изискват документи за произход, ще се следи за начина на съхранение и срокът на годност на продуктите.
Производствените предприятия и складове за съхранение и търговия с храни, също ще бъдат проверени. По време на празничните дни ще има дежурни инспектори на всички областни дирекции по безопасност на храните, допълват от пресцентъра на Агенцията.
