Албуми с кулинарни шедьоври в градската библиотека
Албуми с кулинарни шедьоври в градската библиотека / netinfo

Във фоайето на Регионална библиотека „Априлов – Палаузов” – Габрово е  подредена изложба с кулинарни  албуми на ученици, направени в часовете по трудово обучение в дисциплината „Готварство” с преподавател Веселинка Карагьозова.

"Кулинарните албуми са доказателство, че храненето не е въпрос само на задоволяване на физиологичната потребност от набавяне на хранителни вещества за  човешкото съществуване", считат организаторите на изложбата.

Приготвянето на храната  е изкуство, което изисква знания, технологични умения, богато въображение и вкус.

Не случайно гастрономията  е високо ценена в много държави  по света, а приготвените ястия се възприемат като произведения на изкуството и като шедьоври.

Габрово