Витамин D е един от най-важните, но и от най-подценяваните витамини в човешкото тяло. Витаминът е мастноразтворим и най-често го наричат "слънчевия витамин", тъй като кожата го "произвежда", когато е изложена на слънчева светлина.
 
Много проучвания доказват, че витаминът намалява риска от множествена склероза, а липсата му може да доведе до сърдечни заболявания. Витамин D влияе положително при депресивни състояния, помага при отслабване, а дефицитът му може да е много опасен. Вижте в канала "OMG Facts" във vbox7:
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

🌥 As the days become shorter, and the sunshine starts to diminish, we are left with less daylight hours to absorb the essential “sunshine vitamin” Vitamin D ☀️ Vitamin D is synthesised in the body in response to sun exposure, or it can be utilised from diet, and supplementation. By making a conscious effort to get outdoors over the winter months will be extremely beneficial, and remember, allow it to absorb through the skin and eyes, so uncover for a bit if possible. Vitamin D is extremely important for all of us, it may be worth considering to supplement if you cannot reach your daily/ weekly sunshine targets. So what is it essential for ? •Mental health( avoiding seasonal depression ) •Immune function •Bone health - density and power output •Cardiovascular health •Muscle strength •Leah body mass •Treatment of skin disorders •Blood sugar regulation and insulin sensitivity •Reproductive health in men and women •Fetal brain development As you can see there’s a long list of benefits, and more. So if you feel like your not getting quite enough, here are some good reasons to ensure your getting adequate levels. #personaltrainer #vitamind #vitaminsandminerals #strengthtraining #mindset #results #motivation #selfbelief #trainhard #startsomewhere #nutrition

A post shared by Tia Wells (@tiawells.pt) on


Въпреки че лятото сега започва, трябва да знаете, че излагането на слънчева светлина не е достатъчно, за да си набавим този ценен витамин. Особено рискови са хората, които живеят в замърсени райони, прекарват доста време на закрито и имат по-тъмна кожа.
 
Сред симптомите, които издават, че имате проблем с нивата на витамина в кръвта си, са странни болки в цялото тяло, умора, мускулна слабост и схващания. Дефицитът на витамина се установява с кръвно изследване, като при определени стойности лекар може да ви назначи и допълнителни изследвания.
 
Да си набавим витамин D не е трудно. В аптечната мрежа е пълно с всякакви марки, които го предлагат. Но доста храни също съдържат витамина и в естествена форма. На първо място тук можем да поставим сьомгата. 100 грама от рибата могат да ни осигурят 66% от нужния прием на витамина. Ако намерите пък дива сьомга, със 100 грама от нея ще си набавите 124% от дневната доза.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

A simple baked salmon with a few fixings for a delicious spring rolls meal: * fried salmon skins & fried salmon belly (seasoning mixture, black pepper, chopped shallots) * scallion oil (oil & seasoning mixture) * julienne mango & green apple * Asian greens and salad * nuoc cham Baked Salmon Recipe: - Sprinkle salmon with seasoning mixture, black pepper, & olive oil. - Bake at 425 for 15 min. - Take salmon out of the oven and brush with honey. - Broil for 5 min. Keep an eye on the salmon so it doesn’t burn, but should brown. - Top with scallion oil. How to eat: Roll the baked salmon and all the fix-ins in rice paper, dip in nuoc cham, and bon appetit. (Slide over and hear the crunch of the salmon skin. #sogood) . . . #occomestibles #homecooked #cooking #recipe #easyrecipe #vietnamesefood #feedfeed #onthetable #foodandwine #foodblogger #salmon #bakersalmon

A post shared by Connie (@occomestibles) on


Добър източник на витамин D са и други риби, като херингата и сардините. Маслото от дроб на риба треска също е удачен вариант. Други източници са жълтъците, гъбите, овеса, млечните продукти.

По темата

Любопитно