16 кг месни продукти са бракувани, а един обект е затворен от Областната дирекция по безопасност на храните (ОДБХ) през миналата седмица. За този период служителите на отдел "Контрол на храните" са извършили 186 проверки в обектите за производство и търговия с храни от животински и неживотински произход. Издадени са 37 предписания, съставени са и 7 акта, съобщават от ОДБХ.
Извършват се проверки и в кухненските блокове в детски ясли, детски градини, детски кухни и обекти за хранене на деца. На територията на регион Варна са извършени общо 31 проверки, 13 от които в ученически столове, 16 в детски ясли и детски градини и 2 в детски кухни.
Най-често срещаните констатирани несъответствия при осъществяването на проверките са непредставени търговски документи за част от хранителните продукти и необходимост от извършване на ремонтни дейности по материалната база на обектите. Издадени са 13 предписания.
