Възстановка на жътвата - Ритуал на Благодарността за проявеното сътворение на цикличността – Зажънване” бе представена днес на втория ден от Петия Фестивал на хляба, който се провежда в стамболовското село Рабово. Възстановката е на жътва на лимец - една от най-старите житни култури, позната още на траките по нашите земи. След жътвата с автентични ритуали харманът бе овършан, а зърното - отвято. Гостите станаха свидетели на пътя на хляба от лимец: от жътвата на полето, през смилането на брашно, замесването на тестото и изпичането му.
Следобед ще бъдат обявени победителите в конкурса за най-качествен продукт от лимец. Призовете са в три категории.
Петият Фестивал на хляба започва в Рабово започна вчера и продължава 3 дни. Инициатор за организирането на събитието е земеделският производител Петко Ангелов.
