Каякингът е спускане с гребна лодка. В началото каяците са се изработвали от кожи и леки дървени или костни конструкции. Широко са били разпространени сред северните народи, използвали са се за лов и придвижване.
Каяците, според изпълнението, се използват за воден туризъм, за спускане по бързи реки, за воден слалом, за експедиции и забавление.
Все по-често каякинга добива популярност като дейност за активна почивка сред природата, както за начинаещи, така и за напреднали.
Вижте във видеота едно екстремно каякинг приключение, което спира дъха.