На Бъдни вечер всичко на трапезата трябва да е постно. Едно от най-предпочитаните ястия са лозовите и зелеви сарми.
Шеф Манчев показа пред камерата на NOVA как прави сармите за празника, като призна, че именно те са едно от любимите му ястия.
Традициите на Бъдни вечер: В миналото и сега
Той споделя и няколко тайни. В плънката за сармите слага стафиди и орехи, както и джоджен.
Повече вижте във видеото
Източник: nova.bg
