Театрален уоркшоп за студенти от Албания, България и Македония на тема „Добър апетит, Балкан!" ще се проведе от 1 до 8 август в Русе. Организатори са група ентусиасти - преподаватели по немски език и студенти, подкрепени от Международно дружество „Елиас Канети", дружество „МитОст", фондация „Роберт Бош" и БРИЕЦ!". Работният език на проекта е немски, но представянето на сцена ще съдържа и по малко албански, български и македонски.
Основната цел на проекта е да даде възможност на участниците да учат заедно, да обменят идеи, да дискутират. Тематичният фокус е поставен върху културата на храненето в балканския регион. Проектът започва с работилница за креативно писане. Участниците в тази част развиват кулинарните сцени, за да могат да изготвят пълно меню с типични ястия от региона. Накрая освен менюто към него ще бъдат развити и типични сцени за Балканския регион. Принципът на хибридната литература се състои в това, че може да се пише на няколко езика, но така че всички читатели да могат да разберат, дори да владеят само един от езиците.
Към работилницата за креативно писане ще се състои и работилница за театър, в която участниците, ръководени от професионалист, ще репетират написаното от самите тях. Референти на уоркшопа са Чарли Зиегещетер, ръководител на театралния уоркшоп, от университет А. Моисиу в Дурес, Албания и Щефен Хетцшолд, преподавател в Стопанска академия, гр. Свищов, ръководител на уоркшопа за креативно писане.