Оризът е основна храна за половината от населението на нашата планета.

Той е култивиран преди хилядолетия в Китай, но най-големият производител в световен мащаб е Индия.

В Европа е пренесен през VІІ век от маврите при завладяването на Испания. Испанците го популяризирали сред местното население на американските си колонии в началото на ХVІІ век.

По време на кръстоносните походи е внесен и във Франция.

В България отглеждането на ориз е с над 400 годишна история.

В Азия оризът се използва и като суровина за производството на бира, алкохол, високо се ценят и лечебните му свойства.

Оризът съдържа витамини от групата В, важни за нервната система.

Кафявият ориз предпазва от сърдечен удар

Съдържа важни аминокиселини, спомагащи за образуването на нови клетки.

Оризът е полезен за белите дробове. Влияе добре на стомаха и пречиства червата.

Японският начин на хранене удължава живота

Спомага бързото лечение при ангина, грип и пневмония.

Препоръчва се при болести с бъбреците.

Откъде идват "чужденците" в българските чинии и чаши?

Оризът възстановява биохимичния баланс в човешкия организъм.

Съдържа магнезий, който намалява кръвното налягане.

Една порция ориз съдържа 120 калории и почти никакви мазнини.


Вижте още:

Вижте най-добрите храни за перфектна фигура


Пет от най-полезните храни, които трябва да консумираме

Столетниците по света и техните менюта

Десет пролетни суперхрани

Десет храни с магически сили