Елитни български готвачи се събраха на конгрес във В. Търново
Елитни български готвачи се събраха на конгрес във В. Търново / netinfo

Участията на България в международни кулинарни конкурси и олимпиади обсъдиха и планираха във В. Търново професионални готвачи от Бургас, Варна, Добрич, Благоевград, Ст.Загора и В.Търново.

На този конгрес планираме предстоящите задачи пред Асоциацията на професионалните готвачи, предимно обучения и състезания, като особено прецизно обсъждаме участието ни в олимпиадата в Германия, каза председателят на Националната асоциация на готвачите Андре Токев.

Националният отбор на България ще бъде сформиран от най-добре представилите се готвачи и сладкари в състезания през изминалата година, поясни Токев.

Той съобщи още, че през месец май Българската асоциация на професионалните готвачи ще стане официален член на Световната организация на готвачите.

На конгреса на кулинарите във В. Търново бе учредено и регионално представителство в старата столица на Националната асоциация на професионалните готвачи.

Велико Търново