Принесена от персонала стафилококова инфекция е причината за хранителното натравяне на 20 деца от варненската детска градина „Звънче” преди дни.
Лабораторните резултатите от взетите проби показват наличие на инфекцията, която е изолирана от три служителки на кухнята майка, от храната и от инвентара, в който е била пренесена. На служителките ще бъдат съставени актове.
Съмнения за хранително натравяне в детска градина
Областна дирекция по безопасност на храните във Варна временно преустанови дейността на кухнята майка, в която беше приготвяна храната, и на мястото за раздаване на храна в детската градина.
Състоянието на децата от ЦДГ „Звънче“ се подобрява
Предписано е основно почистване и дезинфекция на затворените помещения. Ще бъдат взети и проби за повторни лабораторни анализи от повърхностите, посудата и ръцете на персонала.
Лабораторните резултатите от взетите проби показват наличие на инфекцията, която е изолирана от три служителки на кухнята майка, от храната и от инвентара, в който е била пренесена. На служителките ще бъдат съставени актове.
Съмнения за хранително натравяне в детска градина
Областна дирекция по безопасност на храните във Варна временно преустанови дейността на кухнята майка, в която беше приготвяна храната, и на мястото за раздаване на храна в детската градина.
Състоянието на децата от ЦДГ „Звънче“ се подобрява
Предписано е основно почистване и дезинфекция на затворените помещения. Ще бъдат взети и проби за повторни лабораторни анализи от повърхностите, посудата и ръцете на персонала.