Кулинарен конкурс за най-вкусни сарми организират от Народно читалище “Енинче 2022” в казанлъшкото село Енина. Това съобщават от културния интитут на официалната си Facebook страница. Състезанието ще се състои пред сградата на кметството на 28 декември.
Всички местни кулинари, които искат да вземат участие в надпреварата, трябва да донесат своите домашни сарми до 16:30 часа утре, като към тях трябва да има посочени трите имена на участника, както и описание. Кулинарните изкушения ще бъдат оценявани от жури, избрано в момента преди дегустацията. След награждаването на победителя, всички жители и гости на селото ще могат да опитат майсторството на местните кулинари. Организаторите ще почерпят с греяно вино, а на площада ще се извие празнично хоро.
Читалището организира конкурса за втора година, а целта на празничната инициатива е съхраняване на традициите.
Всички местни кулинари, които искат да вземат участие в надпреварата, трябва да донесат своите домашни сарми до 16:30 часа утре, като към тях трябва да има посочени трите имена на участника, както и описание. Кулинарните изкушения ще бъдат оценявани от жури, избрано в момента преди дегустацията. След награждаването на победителя, всички жители и гости на селото ще могат да опитат майсторството на местните кулинари. Организаторите ще почерпят с греяно вино, а на площада ще се извие празнично хоро.
Читалището организира конкурса за втора година, а целта на празничната инициатива е съхраняване на традициите.
