Състезание за най-бързо цепене на кайсии е една от атракциите на предстоящия празник на кайсията в гр. Тутракан, съобщиха от общината. Празникът е традиционен и се провежда от 2004 година под мотото „Тутракан - столица на кайсията".
За 12 юли, когато е 9-тото му издание, са предвидени много конкурси и игри на откритата сцена в парк „Христо Ботев".
Местни производители ще изложат отбрани сортове кайсии. Майстори на кайсиевата ракия също ще се похвалят с домашна продукция. Няма да бъдат забравени и най-добрите домакини с техните сладкиши и конфитюри от кайсии. Сред най-малките участници ще бъдат избрани принц и принцеса Кайсия. Но най-бурни емоции се очакват около надпреварата за най-бързо цепене и ядене на кайсии.
Сред гостите на празника се очаква да бъдат учени от Опитната станция по кайсията в Силистра. Колекцията на изследователското звено съдържа над 500 сорта-образци, последните от които - „Дръстър" и „Истър" - са селектирани през миналата година.
