17 килограма телешко месо е блокирано от пазара в Кричим, съобщи за Дарик радио директорът на Областната дирекция по безопасност на храните д-р Иван Шиков. Месото е насочено към екарисажа във Варна, тъй като е установено, че няма здравна маркировка и срок на годност. При този случай са съставени актове на две физически лица, като все още не е уточнена каква ще бъде сумата на санкцията. Хората са решили да продадат месото по празниците, без да спазват необходимите изисквания.
При масовите проверки за последния месец е съставен и още един акт на собственик на магазин за хранителни стоки, но нарушението там не е свързано с качеството и годността на продуктите, а с документацията.
Има и три случая на заразено с трихинела месо от дива свиня, при консумацията на което са засегнати пловдивчани. Те обаче идват от територията на други области, каза д-р Шиков. Два от тях са свързани с ловните дружинки в Смолян.
1093 проверки са извършили дежурните инспектори в Пловдив и региона за периода от 2 декември 2013 година до 7 януари 2014-та. Най-много са проверените обекти от търговската мрежа и заведенията за обществено хранене. При хипермаркетите няма констатирани нарушения по време на засилените проверки около Коледа и Нова година. Издадени са 16 предписания за констатираните отклонения, които са свързани най-вече със сградния фонд и оборудването.
