Проф. Веселин Маргаритов е новият цар на лозята в Свиленградско
Проф. Веселин Маргаритов е новият цар на лозята в Свиленградско / netinfo

Проф. Веселин Маргаритов от Пловдивския университет „Паисий Хилендарски" е новият цар на лозята в Свиленградско, избран на церемония по зарязването на лозята днес в лозовите масиви край село Левка. Много гости присъстваха на тържеството: областният управител на Хасково, депутати от ГЕРБ, старозагорският митрополит Галактион, досегашният цар на лозята - свиленградският кмет Георги Манолов. На голяма скара, сложена точно под знамето на Европейския съюз, се печеха шешлъци, дълги около метър. По стар обича светите отци, начело с дядо си Галактион, осветиха виното, с което малко по-късно поляха зарязаните лозови пръчки. След официалната част по зарязването на лозята всички гости бяха поканени на здрава кьор-софра, гарнирана с тежки и кахърни народни песни.

Най-красивата част от гуляя беше огромна торта с изкусно изработени на нея буренца, бутилки червено вино, грозде и надпис "Честит Трифон Зарезан".