Уникални ястия за Димитровден
Уникални ястия за Димитровден / netinfo
Традиционни ястия за Димитровден ще бъдат приготвяни в дните около празника в бургаския ресторант “Под липите”. Инициативата е на Eтнографския музей и управата на заведението. Уникалните рецепти, предоставени от музея ще бъдат изработени във вид и стара технология, запазени през вековете в народната кухня.

Идеята на съдружието е да бъде обърнато внимание на традиционните български ястия по време на всички празници в календара. На 26 октомври и дните преди и след него, “Под липите” ще предлага характерните за Димитровден Пита с ябълки, Яхния от петел и Курбан от овче месо.