Израелската кухня е толкова разнообразна, колкото и самата мултиетническа нация. Ястията  не са сложни – приготвят се лесно и бързо. Средиземноморски, европейски, американски и арабски влияния също се виждат в ястието калкан с фрике. Тази рецепта е за  четири порции и може да видите как да си я приготвите в канала "Try This" във vbox7.

Нужните продукти са:

Чери домати  - 100 гр
Чесън - 1 скилидка
Зехтин - 20 мл
Сол
Черен пипер
Чесън
Репичка - 1 брой
Лук шалот  - 1 брой
Карфиол - 1 брой
Мляко- 250 мл
Сметана - 250 мл
Сол
Пюре
Фъстъчено масло - 20 гр
Филе от калкан - 4 броя по 100 гр
Бамя - 4 броя
Масло - 100 гр
Фрике - 250 гр

По темата

Любопитно