До седмица ще излязат резултатите от пробите на колбаси по стандарта „Стара планина" на фирма „Кен" АД. Днес направените проби ще бъдат изпратени в германска лаборатория. Това заяви генералният директор на НВМС д-р Йордан Войнов в Стара Загора по повод наличието на соя колбасите по стандарта "Стара планина". Д-р Войнов участва в кръгла маса на тема “Ветеринарно-медицинското образование и професии – проблеми и перспективи”, която се проведе по повод откриването на изложение “Булвет 2010” в Стара Загора.
Не е задействана процедура за отнемане на лиценза на фирма „Кен" АД за стандарта „Стара планина". В момента временно е спряно производството на тези продукти, докато не излязат резултатите от направените проби. Имаме уверение от германската лаборатория, че това ще стане след седмица. Това разясни генералният директор на НВМС д-р Йордан Войнов в Стара Загора. Той коментира и възможността да е допусната грешка от страна на контролните органи: “Включително, ако има и наше участие, пропуски в нашата работа, от официалните лекари, които отговарят за това предприятие, всеки ще си понесе отговорността. За нас е много важно, както и за самите преработватели, да стигнем до първопричината, която е довела до наличието на соя в тези продукти. Те не оспорват резултатите от лабораторния анализ, те започват да се съмняват, че това може да е от некоректни доставчици на техни подправки, както и суровини.”
