С настъпването на лятото Българска агенция по безопасност на храните предприе масирани проверки на обектите за търговия на едро и дребно, на обектите за обществено хранене и на колички и машини за продажба на сладолед.
Инспекторите на на агенцията наблюдават за правилното съхранение, спазването на хигиенните изисквания и спазването на търговската документация.
За периода от 10 май до 16 юни инспекторите на Българска агенция по безопасност на храните провериха 3737 обекта на територията на цялата страна. Бракувани са близо 48 кг стока, издадени са 18 акта и 36 предписания.
Най-често констатирани нарушения са свързани с липса на търговски документи за произход и годност на доставения сладолед, пропуски в заверката на лични здравни книжки, липса на етикет върху сладоледа в хладилната витрина.
