- Великотърновци ловиха жива риба с ръце пред Общината
- Великотърновци ловиха жива риба с ръце пред Общината
С викторина, кулинарна изложба и улов с ръце на жива риба отпразнуваха Никулден в центъра на В. Търново. За трета поредна година инициатори на атракцията бяха Общината и Ловно- рибарското дружество „Сокол- 1884". Проявата бе част от предпразничната програма „В очакване на Коледа" и бе в чест на Деня на Св. Николай Мирликийски Чудотворец. И тази година рибата за състезанието подари Николай Босилков от село Никюп.
Повече чуйте от директорът на дирекция „Култура" в Общината Нелина Църова.
Разнообразни рибни деликатеси подредиха майстори- готвачи в кулинарна изложба- базар пред сградата на Общината. Освен да гледат, гражданите можеха и да закупят специалитет за празничната си трапеза. Естествено най- голямо любопитство будеше пълнения шаран.
Как се приготвя разказа Детелин Шишков- готвач в елитен ресторант.
Със свои деликатеси се представиха и възпитаниците на Професионалната гимназия по туризъм и ресторантьорство „Д-р В. Берон". Техните рибни ястия обаче отиват за трапезата на Дома за сираци в село Балван.
Рецептата за приготвяне на шаран на бъдещите готвачи обобщи единайсетокласникът Пламен Иванов.
Сред кулинарните изкушения имаше още пържен шаран с картофки соте, рибни хапки в тесто и т.н.
Много награди раздаде Ловно- рибарското дружество „Сокол- 1884" на знаещите, престрашили се да участват в никулденската викторина.
Уловът на шарани с ръце пък вдигна адреналина на участници и зрители. Всеки, успял да хване риба я получаваше като подарък. 15- годишният Георги Димитров улови голям амур, попаднал след 25- тте шарана и многото по- дребни рибки. Ученикът в Старопрестолната гимназия по икономика разказа, че преди година е хванал три шарана, но сега от самото начало се е прицелил в амура.
