Личният майстор готвач на Посланика на Япония ще представи традиционна японска кухня пред жителите и гостите на Велико Търново. Демонстрацията от 18,30 ч. в голям търновски хотел е част от 22-рите Дни на японската култура в България, които се провеждат през месеците октомври и ноември.
Майстор-готвачът Теруясу Кашива ще демонстрира не само очарованието и красота на японската традиционна кухня, но и ще представи значението и важността на всеки един изходен продукт, който носи в себе си характерно послание за всеки сезон. Освен традиционната японска кухня, майстор готвачът ще покаже и ястия, които лесно могат да бъдат приготвени във всяко българско семейство.
Дните на японската култура се организират в България от Посолството на Япония от 1990 година. За двадесет и втора поредна година българската общественост има възможността да се докосне до автентични изяви на известни представители на богатата японска култура.