Фестивал на смокинята
Фестивал на смокинята / netinfo
Сладко, печива и разновидности на легендарната смокинова ракия ще представят майстори в петото издание на уникалния Фестивал на смокинята. Той се провежда днес в пазарджишкото село Ветрен дол. Очаква се отново да събере десетки мераклии да покажат какво може да се сътвори от този божествен плод, а гостите ще имат възможност и да опитат.

Отново ще има и конкурсна част. Комисия ще дегустира представените майстории и ще отлии най-добрите с парични и предметни награди, осигурени от кметството. Организирана е и атрактивна програма с участието ан самодейци от Ветрен дол и околни селища.

Фестът е един от сравнително новите народни празници. Първото му издание беше през 2014 година, тогава – по инциатива на кметството, читалището и Гражданско сдружение „Загорово“. Още от самото начало обаче се прие много добре и вече е неизменна част от местните културни празници.

Ветрен дол е известно с това, че във всеки дом се отглеждат смокини. Има и цели масиви, които са част от поминъка на добрите земеделци. Добрите – защото смокинята е колкото красива и вкусна, толкова и капризна, иска доста грижи, твърдят хора от селото. За да успяват в това производство, роля играе и мекият климат в този район. Годишно само тук се произвеждат и предават в изкупвателните пунктове над 100 тона смокини.