Откриват училищни кухни
Откриват училищни кухни / Дарик - Благоевград, архив

Нови две разливни кухни ще бъдат открити в столовите на VIII СОУ "Арсени Костенцев" и V СОУ "Георги Измирлиев".

Средствата, отделени за реализацията на кухните са осигурени от общинския бюджет и средства на двете училища.

Целта е да се запазят съществуващи помещения и да се реконструират други, които да се пригодят за нуждите на учениците. Новите разливни кухни са съобразени с нуждите на целодневното обучение в училищата. Проектите за столовете са вече готови и са спазени всички нормативни изисквания за правилното и безопасно функциониране на такъв тип обекти за хранене.

Проектът, чрез който ще бъдат разкрити места, където учениците от двете учебни заведения да имат възможност да се хранят се реализира по проект на директорите и пълното съдействие на кмета на Благоевград Атанас Камбитов.

Технологичният път на движение на готовата храна и отпадъците от кухнята и залата е съобразен със санитарните изисквания за непресичането на двата технологични потока.

Условията на столовете са съобразени с това децата да се чувстват в уютна обстановка, а интериорът е проектиран съгласно функционалните и санитарни изисквания, подът ще бъде с настилка, която е защитена от подхлъзване.

Санитарно- битовите помещения са отделни за посетителите на стола и персонала.