Заради системно нарушение на изискванията за производство и търговия с храни Областната дирекция по безопасност на храните затвори бозаджийница в Разградско.
От институцията уточниха още, че в работилницата за производство на боза не се водела и необходимата документация за входящи суровини и материали, както и за произведения готов продукт.
Мярката, която инспекторите от отдел „Контрол на храните" към ОБДХ предприемат за констатираните несъответствия, е издаване Заповед за заличаване на регистрацията на обекта.
Това е първият затворен обект от новоучредената институция, откакто започна тя да функционира.
