Затворени са фурните в три села от област Търговище – Ломци, Садина и Голямо Градище. Общо 28 са проверените фурни в региона. Санкцията е резултат от масирана проверка на Областна дирекция по безопасност на храните –Търговище в предприятия за производство на хляб, обекти за съхранение на зърно и места за преработването му.
Нарушенията в селските фурни са главно наличие на изронени мазилки и лоша хигиена, каза пред журналисти д-р Теодора Тодорова, завеждащ отдел„Безопасност на храните” в новообразуваната дирекция. Комисия ще провери състоянието на обектите след отстраняване на нередностите и едва тогава те ще бъдат отворени. В останалите места, където са открити нарушения, са наложени предписания.
Отдел „Безопасност на храните” провежда и втора масирана проверка за състоянието на хранителните продукти в детските градини и ясли, която все още не е приключила. До момента са констатирани 30 килограма продукти с изтекъл срок в детски градини от поповска община, които ще бъдат унищожени. Други нарушения са констатирани по отношение на неспазване на разделното съхранение на хранителните продукти. Условията по селата в детските градини са много добри, обратното е при пекарните – там се наблюдават най-много нарушения, завърши д-р Теодора Тодорова.
Днес директорът на Областна дирекция по безопасност на храните в Търговище д-р Никола Найденов представи структурата и дейността на всяка от дирекциите заедно с ръководителите на отделите. На срещата присъства и зам. областният управител Николай Дяков.
