На втория ден от месец март, отбелязваме Сирни заговезни или Прошка, както е по-известен празникът в народните обичаи. Сирна неделя е винаги седем седмици преди Великден и се определя като един от най-големите зимно-пролетни празници в народния календар.
На този ден е прието за последно се яде блажно преди строгия Великденски пост. На трапезата се поднасят млечни продукти – сирене, извара и кисело мляко, както и яйца, сърми и риба. Задължително за вечеря се приготвя баница със сирене и бяла халва.
Празникът се свързва и с ритуала "хамкане", при който се завързва парче халва или варено яйце с конец в средата на тавана. Най-възрастният мъж в къщата залюлява конеца, а малките деца се надпреварват да захапят халвата, без да използват ръцете си.
Прието е днес по-младите да искат опрощение за греховете си от по-възрастните. За прошка се моли с обръщението ”Прости”, а отговорът трябва да е "Простено".
