Затвориха една от най- известните фурни за хляб и козунаци в Кюстендил
Затвориха една от най- известните фурни за хляб и козунаци в Кюстендил / Влади Владимиров, Дарик- Кюстендил

Затворена е фурната за хляб и хлебни изделия, в това число и производител на козунаци, собственост на фирма "Милен" ЕООД. Заповедта на директора на ОДБХ- Кюстендил д- р Първан Дангов е от 9- ти април.
"Работните помещения са със силно наслоени замърсявания, няма системи за самоконтрол, липсват дезинфекционни средства и миещи препарати. Некоректна е техническата документация. Пише, че се извършва дезинфекция, а такава не есе прави", коментира д- р Първан Дангов. Той допълни- "съжалявам, че се предприемат такива мерки, но искаме да предотвратим хранителни инциденти".
На обекта, известен като "фурната на Феста" ще бъде наложена и финансова санкция. При отстраняване на нередностите, тя ще бъде проверена отново и може да бъде пусната в експлоатация, уточни началникът на отдел "Контролна храните" д- р Велка Войнова.

Затвориха една от най- известните фурни за хляб и козунаци в Кюстендил
netinfo