Необходимо е да се промени нормативната уредба и да се забрани продажбата в училища и детски градини на безалкохолни напитки, съставени само от вода и химични вещества. Причината е, че те не са безвредни за децата, а и нямат хранителна стойност. Това каза в интервю за Дарик д-р Наньо Димов от Регионалната инспекция по контрол и опазване на общественото здраве.
В момента контролът, който осъществяват инспекторите е сведен единствено до безопасността на храните, но не и върху тяхното качество. “За безалкохолните напитки слабото място е контролът върху съдържанието на подсладители и консерванти. Тези добавки се влагат в строго определени горни граници, тъй като превишаването на стойностите им има канцерогенен ефект върху човека”, коментира д-р Димов.
През миналата година в Габровска област една от пробите от безалкохолни напитки е била с по-високо съдържание на подсладител. В останалите проверени храни от неживотински произход не са открити отклонения.
“Най-достоверният начин за контрол е вземането на проби за анализ и точно той трябва да се засили. Проверките само по документи не са достатъчни”, каза още д-р Димов.
