Интересът към биопродуктите както в България, така и в световен мащаб расте. Самото производство вече е на професионално ниво. Анализът направи доц. д-р Владислав Попов от пловдивския Аграрен университет(АУ) на откриването на АГРА 2012.
Тези процеси се развиват по-бавно в България, отколкото в Западна Европа. Към момента 80% от българската продукция се изнася за чужбина. Пазарът за билки, мед и пшеница в Германия на практика е неизчерпаем, обясни още Попов.
Той обясни, че за контрола на произведените биопродукти се грижат 11 сертифицирани фирми. Цялото производство подлежи на строг контрол - от полето, до доставката в магазина. За сравнение бе дадена Холандия, където тези дейности се извършват само от една фирма.
