Трифон Зарезан почетоха ямболци от квартал "Каргона". Те избраха за цар на виното Енчо Кенаров, чиито лози и вино признаха за най-добри. Кенаров, който е общински съветник в община "Тунджа", получи приза за трета поредна година. По традиция бе изпълнен целият ритуал по зарязването, който започна с водосвет и завърши с наздравици.
След избора на царя на виното, почитателите на Трифон Зарезан се пренесоха в читалище "Пробуда", където имаше конкурс за най-добро вино, викторина с награди, песни и хора.