45 души ще работят в новата Областна дирекция по безопасност на храните в Търговище, каза пред журналисти нейният директор д-р Никола Найденов. Отделите са: „Качество на пресните плодове и зеленчуци”, „Растителна защита”, „Опазване здравето и хуманно отношение към животните” и „Безопасност на храните”.
През изминалия месец от отдел „Качество на пресните плодове и зеленчуци” са извършили проверки за наличието на оцветени цитрусови плодове по пазари и в магазини. Констатирани са минимални остатъчни количества. Според д-р Найденов тези оцветители са безвредни, но нежелани като присъствие на пазара. Като цяло качеството на плодовете в областта е добро, цитрусовите са внос предимно от Гърция.
Два пъти седмично от този отдел извършват проверки на качеството на плодовете, предлагани в училищата безплатно по проекти.
Отдел „Растителна защита” ще осъществява контрол върху интегрираното производство на растения в областта, а също и върху закупуването на препарати за третирането им. Отделът ще издава бюлетин, в който ще се представят наблюдения върху икономически важни вредители, болести и неприятели по растенията.
През март от отдела са проверили магазините за цветя, като нарушения не са констатирани. Обобщено е от къде идват цветята, дали са български или внос и е инспектирано дали има вероятност да се внесат чужди вредители. Предимно холандски и турски са цветята на търговищкия пазар, а вредители не са установени, сочи проверката.
Отдел „Опазване здравето и хуманно отношение към животните” осъществява контрол върху броя на фермите и отглежданите животни в региона, поставянето на ушни марки, ваксинацията и упражняването на мерки срещу опасни заболявания. Под контрола на отдела е също производството на фуражи и изхранването на животните. Към момента в областта няма констатирани опасни инфекции по животните.
Отдел „Безопасност на храните” е най-големият в новата областна дирекция. В него работят 23 служители, от които 15 ветеринарни лекари. Към момента отдела приключва проверка за съхранението на хранителните продукти в детските градини и ясли в областта.
Всеки който е закупил развален продукт или има информация за неспазване на хигиената в хранителни обекти може да сигнализира в дирекцията. Проверки ще се извършват дори по анонимни сигнали, каза д-р Найденов. Без санкции не може, предписанията са с пожелателен характер, но постигането на по- добро ниво на безопасност на храните и спазване на законодателството, ще стане с налагането на санкции, добави той.
