Тридневна бизнес конференция "БГ храна - предизвикателства и възможности" и специализирано изложение "БГ храна и приятели" започва днес от 09.30 ч. в конферентната зала на палата 7 на Международен панаир Пловдив. Приветствие към участниците ще отправи Даниела Везиева, зам-министър на икономиката.
Организатори са Асоциация БГ храна, Министерство на икономиката и Изпълнителната агенция за насърчаване на малките и средните предприятия.
Презентации ще бъдат представени по актуални за индустрията теми като: данък „вредни храни”; развитие на фермерските пазари у нас; възможности за кулинарен туризъм в страната; финансиране на участието в изложения в страната; стандартите за храни и потребителското доверие; ролята на сравнителните тестове на храни и др.
В рамките на изложението ще се представят качествени традиционни за българската трапеза продукти.
По време на събитията Асоциация БГ храна ще обяви началото на ежегоден конкурс "БГ Храна", свързан с българските храни и напитки, в следните категории:
1. Награда за запазване на традиционния български вкус
2. Награда за любима БГ марка храна
3. Награда за най-активно промотиране на български продукт у нас
4. Награда за най-активно промотиране на български продукт в чужбина
5. Награда за устойчиво развитие
Гласуването за номинациите във всяка категория ще става чрез гласуване от потребителите през цялата 2016 г., като на следващото издание на конференцията и изложението през месец декември 2016 г. ще бъдат обявени и наградени победителите въз основа на събрани най-много гласове.
