Биохляб стана най-добрия роден иновативен продукт
Биохляб стана най-добрия роден иновативен продукт / sxc.hu

Биохляб бе отличен като най-добрият български иновативен продукт на специализираното изложение в Пловдивския панаир. Създателите му твърдят, че е полезен за здравословния начин на живот. Рецептата е разработена в Института по криобиология и хранителни технологи и включва смес от ръжено, овесено и пшенично брашно и естествена млечно-кисела закваска, заменяща маята.

62 изделия си съперничеха в шестте раздела на Конкурса за иновации. Председател на комисията от експерти бе заместник-министърът на земеделието д-р Цветан Димитров.

Хибридният сорт домати „Копнеж F1", който е с подобрени биологични показатели заради по-голямото съдържание на антиоксиданта ликопен, взе приза в раздел „Сортови семена и посадъчен материал". Здравословните домати са селектирани в Института по зеленчукови култури „Марица".

В раздела „Торове и препарати за селското стопанство" победител е биоинсектицидът „Никотаб" на Иниститута по тютюна и тютюневите изделия. Като най-добра научна разработка бе определено създаването на зимна пшеница сорт „Божата" от Добруджанския земеделски институт.

62 новости, от които 17 световни и 7 европейски, може да се видят на „Агра 2013". Над 420 директни и представени изложители от 20 държави показват технологии, машини и инвентар, семена и посадъчен материал, средства за растителна защита, опаковки и опаковъчна техника, финансови и консултантски услуги, софтуер за агробизнеса, научни разработки.