За първи път в Област Кърджали, в пограничната община Кирково ще се проведе Фестивал на чушката. Той е част от традиционния есенен празник на общината и ще се проведе на 10 септември. Главно действащо лице ще бъде популярния водещ на кулинарно предаване Ути Бъчваров, който ще покаже кулинарни умения в приготването на ястия с чушки.
„Целта на фестивала е да се популяризира производството на червена капия, да бъдат привлечени повече туристи и да се предизвика инвеститорски интерес, както към общината, така и към съседните общини, произвеждащи зеленчука”, каза кметът на общината Шинаси Сюлейманов. По думите му Кирково е най-големият производител на червена капия в региона. Ежегодно там се произвеждат по няколко хиляди тона, а тазгодишните очаквания са за реколта от близо 4 хиляди тона, обясни кметът.
Той допълни, че изкупната кампания все още не е започнала, но има наченки. Там където се изкупува обаче, цените са сравнително по-ниски от предходни години. До сега традиционно капията е била над 1 лв. за килограм, а сега предлаганата изкупна цена е 0,80 лв. Въпреки всичко, желанието на ръководството е и хората, които сега гледат тютюн постепенно да се пренасочат в отглеждането на чушки.
За да подкрепи производителите, общината е готова да отдели средства за ремонт и почистване на микроязовири, с поливна цел. Изготвен е и проект за над 7 млн.лв., с който да се кандидатства по европейски програми, за изграждането на голям язовир в общината, отново с поливна цел.
