Водна лисица - шаран, покрит с огромни жълто-златисти люспи, сготви кметът на Дряново д-р Иван Николов в първия ден на „Миден и рибен фест 2012" в Каварна.
Деветото издание на феста е празник за всички, които обичат мидени и рибни специалитети, и са решили да прекарат празничните дни, от 6 до 9 септември, в рок столицата на България - Каварна.
В изданието за пръви път се включват и чужденци - румънски рибари от Сдружението на рибарите в Констанца.
„Миден и рибен фест 2012" бе открит от своя създател и домакин - кметът на морския града Цонко Цонев. Градоначалникът приготви засукан специалитет - паниран 7-килограмов черноморски лаврак, овкусен със сос от шампанско и сметана.
Конкуренти на домакина, както и негови специални гости, бяха кметът на Дряново д-р Иван Николов и кметът на Елена инж. Дилян Млъзев.
Кметските специалитети бяха раздадени безплатно, наред с друга осигурена от организаторите риба (над 100 кг.) от Черно море. До приключването на феста (9 септември) каварненските рибари вероятно ще продадат на приятели и гости - туристи над 3 тона риба, миди и рапани. Оживлението в търговията с риба и удължаването на летният сезон в района, са главните мотиви поради които каварненският кмет спретва празника за девета поредна година.
