Преподаватели и възпитаници от Професионалната гимназия по туризъм в Добрич ще могат да ползват базата на института към Висше училище по мениджмънт (ВУМ). Двете учебни заведения подписаха споразумение, което ще позволи настоящи и завършили възпитаници на гимназията да стажуват и се обучават заедно със студенти и инструктури.
Група от преподаватели по професионална подготовка, заедно с директора на гимназията инж. Нели Апостолова, посетиха новите тренировъчни съоръжения за студенти по специалност "Гастрономия и кулинарни изкуства" към ВУМ и разгледаха обновената сграда във Варна. Оборудването, с което студентите работят е с швейцарски индукционни системи за топлинна обработка. Има и специална лабораторията за молекулярна кухня и анализ на сетивата, съобщават от ВУМ.
