Фрагмент от дестилационен съд за производство на ракия от 11 в. е открит при археологически разкопки на Националния исторически музей в крепостта Лютица на хълм край Ивайловград. Това съобщи пред Дарик директорът на музея проф. Божидар Димитров.
По думите му това е вторият дестилационен съд за ракия, откриван в крепостта (първият бе открит през 2011 г.), и третият - в България. Първият е открит при разкопки в Дръстър (дн. Силистра).
И в момента се водят спорове кога е измислена ракията. Доскоро в науката се смяташе, че това е станало едва през 16 в. Археологът проф. Константин Тотев обаче откри преди пет години във Велико Търново фрагмент от чаша от 14 в., в който неизвестен българин се е похвалил, че е пил ракия на църковен празник.
Проф. Николай Овчаров публикува оправданието на турския пълководец Лала Шахин пред турския султан, че през 1382 г. не успял да превземе с щурм София. Лала Шахин се жалва, че София била отбранявана от яки, здрави българи „с мустаци”, които, отгоре на всичко, преди бой пиели ракия и така ставали непобедими.
Именно тези документи тогава помогнаха на министър Мирослав Найденов да регистрира ракията в Брюксел като български продукт.
Сега става ясно, че ракията сме я измислили поне три века по-рано от 14 в. „Докато има ракия, България е непобедима”, казва проф. Божидар Димитров.
