Арменската кухня е призната за една от най-древните в света. Ястията от нея се отличават със специфичния си вкус и пикантност, тъй като любими подправки на арменските домакини са пиперът, чесънът, кимионът.
Арменски майстори кулинари приготвят великолепни ястия от месо, риба, зеленчуци. Една изключително интересна рецепта от арменската кухня е Люле кебап, приготвен с агнешко месо. Агнешкото е често срещано в арменската кухня. То се приготвя предимно на скара. Вижте рецептата в канала "Try This" във vbox7:
Ето нужните ви продукти:
Лук-½ глава
Мляно агнешко месо - 250 гр
Мляно говеждо месо - 550 ГР
Сол
Черен пипер
iStock/Getty Images
Как да си приготвите арменския люле кебап, вижте във видеото!
