Затвориха училищен бюфет в Шумен заради кренвиршки
Затвориха училищен бюфет в Шумен заради кренвиршки / Thinkstock/Getty Images

Областната дирекция по безопасност на храните в Шумен временно преустанови дейността на училищен бюфет в града поради лоша текуща хигиена и неспазване на Наредбата за специфичните изисквания към безопасността и качеството на храните, предлагани в детските заведения.

При извършена проверка в обекта инспекторите са установили три вида закуски с колбас и "Кренвиршка", които не отговарят на специфичните изисквания към храните, предлагани в детските заведения - брашното не е произведено по утвърден стандарт "България", колбасите и кренвиршите не са произведени по утвърден стандарт "Стара планина".

В бюфета са констатирани и още 11 вида продукти - хлебни изделия, плодови напитки, шоколадови десерти, кроасани и лютеница, които съдържат съставки, неотговарящи на Наредбата. Всички храни са в срок на годност, но са спрени от продажба в бюфета.

На нарушителя е съставен Акт за установяване на административно нарушение и ще му бъде наложена парична санкция в размер на 1000 лева.

България