Около 95 % от реколтата от пшеница вече е негодна за хлебно брашно и производство на хляб заради проливните дъждове през това лято, заяви Иво Бонев, председател на Съюза на хлебопроизводителите и сладкарите във Варна. Той допълни, че има райони в Добруджа, където 100 % от пшеницата е с лошо качество. В подобни ситуации с много валежи хлебната пшеница става фуражна и е годна единствено за храна на животни, защото е със силно намалени хлебопекарни свойства. Единственият вариант да се получи брашно за производство на хляб от такава пшеница е влагането на сериозно количество химикали, каза още Бонев.
Справянето с влошеното качество на пшеницата може да стане чрез внос, смята председателят на Съюза на хлебопроизводителите и сладкарите във Варна. Според него обаче много от производителите няма да изберат този изход, защото голяма част от тях работят с фуражна пшеница. При заводския хляб за съжаление почти никога не се говори за качество, а почти винаги се говори за цена, заяви Бонев. Така някои от хлебопроизводителите използват различни похвати, за да намерят място на продуктите си на пазара. За Бонев цена от 0.25 или 0.35 ст. за самун говори за некачествено съдържание. Производителите постигат по-ниска цена чрез употребата на най-евтиното брашно, което е фуражното.
Иво Бонев изцяло подкрепя идеята на министъра на земеделието Мирослав Найденов за контрол на хлебопроизводството и по-точно на качеството на съдържанието. Той посочи, че това е въпрос, на който той и колегите му се опитват да дадат гласност през последните години. Бонев допълни, че и до момента контрол е трябвало да бъде осъществяван, но той е бил без особен ефект по различни причини. Сред тях са неизследването на всички проби и разпиляването на усилията на всички контролни органи.
Единомислието с министъра на земеделието за контрола на хлебопроизводство се разминава във вижданията за цената на хляба. Според Бонев максималната цена от 0.70 ст за 700 гр. хляб, която определя Мирослав Найденов, е прекалено ниска. Председателят на регионалния съюз на хлебопроизводителите посочи, че е трудно да се определи точно каква трябва да бъде цената в момента заради постоянния ръст на цената на пшеницата. Бонев отбеляза, че повишение се бележи не само на българския, но и на светоения пазар. От икономическа гледна точка е нормално цената на хляба да се ориентира нагоре, каза още Бонев. Той обаче не се нае с прогноза дали това ще се случи до края на годината. Сред европейските страни България предлага най-евтиния хляб, посочи Бонев. Той даде за пример думите на председателя на Световната организация на хлебопроизводителите, според който цената на един хляб трябва да е колкото един литър бензин.
14 минути
Прокурорът по делото за смъртта на Митко от Цалапица се оттегля от процеса
Прокурорът по процеса, известен като „Делото Цалапица“ Бойка Лулчева е направила ...
26 минути
Изригна вулканът Левотоби Лаки-Лаки в Индонезия, има жертви и разрушения
Индонезийското правителство евакуира най-малко 16 000 жители от селата около вулкана ...
33 минути
Възстановяват движението по моста на „Опълченска“ и „Сливница“ в София
От днес се възстановява движението по основно ремонтирания мост на кръстовището на ...
43 минути
След арестите на служители на МВР в Петрич: Прокуратурата решава на кои задържани да повдигне обвинение
След арестите на служители на МВР, сред които и полицейски началник в Петрич, трябва ...
50 минути
Племето на Дръзките се разпадна в „Игри на волята“
Племето на Храбрите сложи край на съществуването на Дръзките в “Игри на волята”. След ...
ohnamama.bg
За бебе на 7 месеца: Проверка на белег след БЦЖ ваксина (СНИМКА)
Чуйте тази статия в аудио формат:
На 7-месечна възраст бебето се проверява за наличие на белег след ...
1 час
Екатерина Захариева се явява на изпит пред ЕП
Българският кандидат за еврокомисар с ресор „Стартъпи, изследвания и иновации“ Екатерина ...
8 часа
Учени атакуват рака с антитела
Израелски и американски учени разработват лечение за рак на базата на антитела, усилващи ...
8 часа
Първа министерска оставка след трагедията в Нови Сад
Сръбският министър на строителството, транспорта и инфраструктурата Горан Весич ще ...
10 часа
Трима загинаха на място след челен удар между кола и камион
Трима души са загинали при катастрофа на главния път София - Варна край ловешкото ...
10 часа
Преди изборите: Тръмп ще става дядо за 11 път
Дни преди Доналд Тръмп обяви, че най-малката му дъщеря е бременна с първото си бебе. ...
10 часа
Гражданско неподчинение: Близки и приятели отново с блокада заради смъртта на моториста Момчил
Протестиращи за истината за смъртта на мотоциклетист от Попово тази вечер преминаха ...
11 часа
TikTok политика: Новите партии градят предизборната си кампания основно в социалните мрежи
Новите партии градят предизборната си кампания основно в социалните мрежи, каза доцент ...
11 часа
Израел бомбардира болница в Газа
Здравното министерство в ивицата Газа заяви днес, че Израел бомбардира болницата "Камал ...
12 часа
Ето кога президентът свиква новото Народно събрание
Президентът Румен Радев обяви, че ще свика новото Народно събрание след една седмица ...
12 часа
Осветлиха докладите на МВР и ДАНС за изборите
Служебното правителство направи публични докладите на МВР и на ДАНС за организацията ...
13 часа
Политическото напрежение расте: Нови условия отдалечават партиите от преговори за правителство (ОБЗОР)
Седмица след предсрочните парламентарни избори първите две политически формации ...
13 часа
„Гунди - Легенда за любовта“ събори 14-годишен рекорд само за първите си 17 дни на екран
За трети пореден уикенд филмът „Гунди – Легенда за любовта“, който е медийно подкрепен ...
13 часа
Фифо от „Игри на волята“ стана баща (СНИМКА)
Фифо или Филип Атанасов от „Игри на волята“ стана баща. Това стана ясно от публикация ...
13 часа
Участничка от „Игри на волята“ получи впечатляващо предложение за брак (ВИДЕО)
Михаела Тодорова, популярна с участието си в предаването „Игри на волята“, получи ...
13 часа
ПП-ДБ искат от Конституционния съд цялостна проверка на изборите
ПП-ДБ внася искане в Конституционния съд за да бъде направена цялостна проверка на ...
14 часа
МО стартира кампания за повишаване на интереса към военната служба
Министерството на отбраната стартира от днес (4 ноември) кампания за повишаване на ...
14 часа
ЮНЕСКО ще преразгледа статута на Охридското езеро през 2025г.
ЮНЕСКО отново ще преразгледа статута на Охридското езеро като световно и културно ...
14 часа
Проверяват сигнал за насилие в детска градина, твърди се, че деца са лишавани от храна
От няколко дни се извършва проверка по сигнал за оказано насилие от учител във филиал ...
14 часа
„Възраждане“ ще подпише декларацията на ПП-ДБ, ако те подкрепят референдума срещу еврото
„Възраждане“ получи декларацията на ПП-ДБ за формирането на "санитарен кордон" около ...
14 часа
Украйна осъди жена на 15 години затвор за държавна измяна
Киев съобщи, че е осъдил жена от източния украински град Славянск на 15 години затвор ...
14 часа
Изящество, красота и български традиции през вековете: Вижте магията, която носят чипровските килими (СНИМКИ)
Изложба за килимарството в Чипровци през вековете беше открита в Михайловата къща ...
14 часа
ЕС и Южна Корея призоваха за изтегляне на севернокорейските войски от Курска област
Южна Корея и Европейският съюз криткуваха севернокорейските доставки на оръжие за ...
14 часа
Изплащат паричните обезщетения за бременност и раждане и за отглеждане на дете до 2 г.
На 5 ноември на всички правоимащи лица ще бъдат изплатени паричните обезщетения за ...
14 часа
В Париж започна процес за убийството на учител
Четири години след бруталното убийство на учителя по история Самюел Пати, в Париж започна ...
14 часа
Избори в САЩ: Правни спорове и опасения за прозрачността
Бившият президент на САЩ, Доналд Тръмп, съобщи, че ще приеме резултатите от президентските ...
15 часа
Глобиха шофьори за движение с коли по алея в Ловеч
Четирима шофьори са глобени за движение с леки автомобили по алея пред Средно училище ...
15 часа
Ердоган замина за Киргизстан за участие в среща на Организацията на тюркските държави
Президентът на Турция Реджеп Тайип Ердоган отпътува за Киргизстан, за да участва в ...
15 часа
Маскарадна игра за здраве, берекет и много деца: Какво представлява автентичният обичай „Камилата“
Автентичният обичай „Камилата“, който се изпълнява всяка година от самодейците от ...
15 часа
Мъдрост, сила и борбеност: Баба Димитра отпразнува 100-годишен юбилей (СНИМКИ)
Столетница от Видинско отпразнува своя вековен юбилей, съобщиха от Общината.
Гост ...
15 часа
Дронове в Африка: Технология за иновации и промяна
Дроновете се утвърждават като мощен инструмент за справяне с различни предизвикателства ...
15 часа
Пожарната служба предупреждава: Как да избегнем пожари в домовете си през зимата
С началото на есенно-зимния период, от „Пожарна безопасност и защита на населението“ ...
15 часа
Влак удари бус на жп линията в Монтана
Влак удари бус на железопътната линия в Монтана. Катастрофата е станала днес преди ...
16 часа
По таван: Шофьорка се преобърна в канавка край Стара Загора
Водач на автомобил катастрофира в района на село Горно Сахране на подбалканския път ...
16 часа
Израелски заселници подпалиха коли на палестинци в покрайнините на Рамала
Еврейски заселници запалиха 20 автомобила в покрайнините на град Рамала на Западния ...
16 часа
Приказно изживяване в Пловдив: „Айс парк“ ще предлага много забавление и коледно настроение (СНИМКИ)
Започна изграждането на „Айс парк“ в Пловдив, съобщиха от Общината.
Ледената пързалка ...