Десетото издание на Фестивала на мамалигата се проведе в тутраканското село Нова Черна, съобщават от общината. Организатор е Народното читалище "Васил Йорданов-1942 г.", с подкрепата на община Тутракан и кметство Нова Черна.
Участници във фестивала разказаха, че мамалигата, приготвена от царевично брашно, вода и сол, е спасявала от глад местното население в годините след Втората световна война. Мамалигата е традиционно, най-вече за Румъния, ястие от царевично брашно, но е запазено в бита на много български села от Добруджа, Техните родове преди години са живели в северната ни съседка. Село Нова Черна е създадено именно от преселници от село Черна, което днес се намира в румънската област Тулча.
По традиция имаше и конкурс за автентично облекло, надпявания и надигравания на български и румънски художествени колективи.
Тази година специален гост на събитието беше телевизионният водещ Ути Бъчваров.
Участници във фестивала разказаха, че мамалигата, приготвена от царевично брашно, вода и сол, е спасявала от глад местното население в годините след Втората световна война. Мамалигата е традиционно, най-вече за Румъния, ястие от царевично брашно, но е запазено в бита на много български села от Добруджа, Техните родове преди години са живели в северната ни съседка. Село Нова Черна е създадено именно от преселници от село Черна, което днес се намира в румънската област Тулча.
По традиция имаше и конкурс за автентично облекло, надпявания и надигравания на български и румънски художествени колективи.
Тази година специален гост на събитието беше телевизионният водещ Ути Бъчваров.
