В село Бръшлян, което се намира в Природен парк Странджа, туристите могат да отседнат в 200-годишни къщи, съхранени до наши дни. От 1982 г. селото е обявено за архитектурен и исторически резерват и е пример за това, как съхраненият бит и култура привличат туристи от цял свят. С така нареченият туризъм на гостоприемството се запознаха деца и родители от Бургас по време на обучително пътуване по международен проект Be Natur. Целта на проекта е да се повиши осведомеността за възможностите за развитие на устойчив туризъм в зоните от Натура 2000 мрежата и Парк Странджа.
Селото привлича най-вече с автентичните си къщи от 18-19 век. 76 от тях са паметници на културата, 9 с национално значение.
В Етнографска къща - музей туристите могат да се запознаят с типичната странджанска архитектура и с бита на хората през 18 и 19 век. Приземният етаж е иззидан с камъни и е служил за обор. Днес е превърнат в стая на занаятите и всеки посетител може да се опита да тъче на автентичен стан. Вторият, дървен етаж с талпени стени. Може да се види характерното за Странджа огнище, което заема цялата стена и характерния за странджанската къща стобор, където се намирал селския нужник. Характерно още за този тип къщи в Странджа е, че всички помещения са наредени едно зад друго в дълбочина, като в стаите се влиза от една в друга.
В Бръшлян е възстановено и килийното училище , което се намира в пристройката към църквата „Св. Димитър".