Кулинарни импровизации в Смолян
Кулинарни импровизации в Смолян / netinfo

Кметът на Смолян Дора Янкова и телевизионният водещ Ути Бъчваров готвиха заедно меню за екологично парти в центъра на града.

Хилядите участници в пикника на площада дегустираха кулинарните импровизации, приготвени по време на събитието.

Курбанът е наречен за предпазване на града от природни стихии и бедствия. Гостите опитаха ястия като "ощипани" кебапчета, агнешки деликатеси и родопски специалитети, приготвени "съвременно" с пармезан.

Дегустацията на кулинарните изкушения е част от кампания за възпитаване на екологична култура и за разделно събиране на отпадъци.